高田酒造場 jin jin GIN

本日は高田酒造場さんの「jin jin GIN」をご紹介。


球磨焼酎を作りつつ、ジン等のリキュールも作っているらしい。
この前、歯医者の帰りに日本橋の高島屋に立ち寄ったのですが、そこで見つけたのがこの「jin jin GIN」です。
TWSC2021最高金賞受賞しているとの事。

私自身、ジンと言えば「ボンベイ サファイヤしかねーだろjk」な人だったのですが、このjin jin GINの破壊力は凄い。
破壊力といえば語弊がありますが、素材の味が活きていて「爽快でありながら主張が強い」印象を受けました。
ボンベイで若干感じていた嫌味や物足りなさがない。
私にとってパーフェクトなジンでした。

「日本人もまだまだスゲー職人がいるんだな」
と感心してしまった一本でした。

飲み方はストーレート、ロック、ソーダ割、ジンジャー割の4種類を試しましたが・・・
結論としてはソーダ割一択。
jin jin GINは香味がしっかりしているため、トニックウォーターやジンジャーを混ぜると「味負けしないけど余計な味と甘味が残る」という印象。
それでも美味しく飲めますが、何もないソーダのみで十分。
レモンやライムすらいらない。

そんなポテンシャルな「jin jin GIN」は私のお気に入りになりました。
みなさんもぜひお試しあれ!

高田酒造場さんのWEBはこちら。
https://www.takata-shuzohjyo.co.jp/